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Chateau Musar, Bekaa Valley, Lebanon, 1984

这天中午,与Musar庄主一同品饮30年的战火滋味photo credit:https://en.wikipedia.org/wiki/Be..

圣诞节的热红酒进化版,火钳烧酒

很快的又来到光辉十二月,每年的这时候德国这个对于『行宪纪念日』......不~~是圣诞节!如此不遗余力的国家,都会提前个一个月开始不间断的活..

搭酒食谱,澳洲的harmonic,啤酒炖牛肉

冷冷的冬天该吃什幺好呢?当然是炖牛肉啰!这次小b不做红酒炖牛肉,而是做啤酒炖牛肉!有着辛香料风味的炖牛肉,配上果香浓厚的澳洲Shiraz,一..

Wine for 2014

到了岁末,好像应该来挑选一下今年最有记忆点的酒款,原本想挑个10瓶来个十全十美,但是思前想后只能凑出9瓶,就只能天长地久一下啰……1. Do..

约上三五好友,周末来场葡萄酒百乐餐吧

百乐餐这种常见的聚餐方式有着便于组织、参与性强和不用买单的特点。对于爱喝葡萄酒的你来说,周末不如约上三五好友,来场葡萄酒百乐餐吧!葡萄酒百乐..

智利葡萄酒的5个独到之处

智利是世界上最为狭长的国家,拥有独特的酿酒环境,其出产的葡萄酒个性独特,种类多样,畅销全球。那么智利葡萄酒究竟有哪些独特之处?  1. 历史..

法国葡萄酒地图

法国有10大最重要的葡萄酒产区,分别是阿尔萨斯(Alsace)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champag..

美酒飘香,你的2019旅游新去处

2019年,新年新气象。爱酒的你在新的一年里打算到哪里探寻酒香呢?小编为你整理了5处2019年不可不去的美酒产地,一起来看看吧!一、法国-博..
大家都在看的 换一批

The Lobster Bar 隐身台北东区的美式销魂龙虾三..

除了加州名产In-N-Out Burger、大块豪迈的美国牛排,美式食物最让人难忘的,铁定要算上Lobster Roll龙虾三明治一份。鬆软..

搭酒食谱,辣味蟹肉义大利麵 Spicy crab pasta

面对「辣味」与「蟹肉」两个关键字,搭配时请避开有单宁的红酒与浸泡橡木桶的酒款,否则一和辣味与海鲜搭配,会让味蕾感到又辣又苦!请以不浸泡橡木..

餐酒搭配,乳酪和葡萄酒搭配指南

“起司(乳酪)就要配葡萄酒”,这句话我们常说。这句话是对的,但它也可以是错的。并非要打破什幺常规来譁众取宠,而是害怕人们在不熟悉之下挑选起司..

美味食谱-香煎虾仁佐爱文芒果莎莎酱

海鲜类的料理,白酒是永远的首选,不过当淋上了带甜的酱汁,就该选择口感较甜的葡萄品种搭配。香气浓郁的格乌兹塔名那,配上虾仁的鲜甜与芒果酱的甜味..
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6大健康饮品

健康养生正成为现代都市人的热议话题。低热量低脂肪的食物受到人们的青睐,然而,很多人却仅仅关注固体食物的保健作用而忽略了液态食物的摄取。本文为..

劝君更尽一杯酒

出门会友,大家聚餐时不免会小酌几杯时下正兴的葡萄酒。当一杯葡萄酒下肚后,老友又为你斟上了一杯。而大家宣扬的健康饮酒量是每日一杯,那么我们是该..

25条健康法则助您玩转各大派对

那些正在节食减肥的人对各种派对恐怕是又爱又恨:一方面,他们不想错过任何好玩的派对,另一方面,他们又想减肥。不用担心,以下25条健康法则让您享..

耿直发问:“一杯”葡萄酒是多少?

“一杯”葡萄酒到底有多少,其实与杯子的尺寸不无关系。如果酒杯很大,那么,你一次倒入的葡萄酒就常会超出预期。然而,设计酒杯的人为了能够更好

做进口红酒代理生意如何起步?

现在很多的投资创业者做红酒生意,这是因为这个行业的发展前景、潜力都非常的好,而做红酒生意进口红酒是多数人的优先选择,甚至有不少的创业新手都代..

开红酒专卖店怎幺经营?

红酒是常见的酒水之一,现在喝红酒的人也越来越多,所以现在街上到处都是红酒专卖店,红酒也成为了近些热门的投资创业项目。那么,对于新手来说,开红..

做红酒代理加盟生意好不好

在酒水市场上,红酒行业的发展正在逐步好转,近年来对红酒的需求也在迅速增长,为酒水商提供了良好的基础。因此许多投资者开始考虑投资红酒代理加盟生..

做红酒招商代理生意怎幺样

近年来红酒行业发展良好,许多投资者开始关注红酒行业,红酒招商代理生意越来越受欢迎。投资都是为了赚钱盈利的,那么对于想要投资的商家来说,做红酒..

波尔多2012年份期酒价格即将揭晓

部分波尔多酒庄将于本周公布2012年份期酒价格,其中包括波美侯(Pomerol)产区的嘉仙酒庄(Chateau Gazin)、玛歌产区的鲁臣..

酒王之王柏图斯2002年份价格创新高

不久前,6瓶2002年份的柏图斯(Chateau Petrus)在伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)以7,200英镑的价格成交,刷新了20..

10大价格偏低的波尔多葡萄酒

你能够说出几家波尔多酒庄的名字呢?估计就算是对葡萄酒最具热情的消费者也只能说出1855年梅多克列级庄、几家右岸酒庄、佩萨克-雷奥良(Pess..

波尔多应降低2014年份葡萄酒价格

英国历史最悠久的酒商BBR公司(全称Berry Bros Rudd)董事长西蒙•贝里(Simon Berry)称,波尔多顶级葡萄酒生产商应该..
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