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学会七大品酒语言,新手也能变高手

你也听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词彙吗?像是:优雅、酸涩、多汁....等等,光听起来就很厉害,就让我们一起弄懂常见的七大形容..

Wine Club精选,古老历史的波尔多贵腐

谁能在夏天抗拒餐后一小杯冰冰凉凉,又酸又甜的法国波尔多甜白酒!提到葡萄酒,很多人会联想到法国波尔多红酒,不过以前法国波尔多的白酒,特别是甜白..

掌握关键,清酒从寿司到麻辣锅都能搭!

食物上万种,日本酒上千款,对新手来说究竟要如何进行餐酒搭配呢?其实把握几个原则,就算是门外汉,也能不必踩雷、享受清酒跟食物的美好滋味。儘管原..

威士忌入门,木桶为威士忌带来的风味有哪些?

威士忌和葡萄酒一样,都需要经过'木桶中陈放'这个阶段,所以木桶的香气自然会连带影响到威士忌的风味。那幺常见的威士忌木桶又会有哪些独特气息呢?..

红葡萄酒有多好?谁喝谁知道!

一直以来,人们认为饮用红葡萄酒有利于身体健康。因此,即便是喝醉了,人们也不会感到内疚,更不会担心其会给肝脏带来损害。之前,各大网站发表了相关..

喝葡萄酒对日常生活的5大益处

你经历过和朋友整晚坐在一起,一罐接一罐地喝着啤酒,一直到喝得酩酊大醉才回家吗?实际上,这已经是过去年代同学或同事之间惯常的做法了。如今,一切..

圣埃美隆一级B,2017富尔泰,一切恰到好处

近日,波尔多(Bordeaux)圣埃美隆一级B等酒庄(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)富尔..

螺旋盖真的不好吗?

许多人认为使用螺旋盖封口的葡萄酒比较廉价,不能够陈年。这种说法是否正确呢? 1. 橡木塞 VS. 螺旋盖   橡木塞是由栓皮栎(Cork ..
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来自右岸的经典葡萄酒风味,Salin老牌酒商

在强调人味与历史的波尔多右岸,经典通常不等同于高价位,但经典风味肯定迷人,也总是能够令人心满意足。在波尔多(Bordeaux)历史悠久的葡萄..

二个蒙哈榭(Montrachet)

普里尼- 蒙哈榭(Puligny-Montrachet )及夏沙尼- 蒙哈榭(Chassagne-Montrachet),二个蒙哈榭产区分享..

直接的美好(下)

很难有人能抗拒Atisis Gewurztraminer的香气,这种诞生在Alto Adige、发扬在阿尔萨斯的葡萄品种。不同于阿尔萨斯的G..

海鲜冷盘大解析L'Ecaille du Bistrot6

昨天陪朋友吃饭, 朋友指定海鲜冷盘.虽然进入秋季法国气候像夏天, 海鲜是越冷越好,不过既然朋友许愿, 总要给他实现.所以就挑了老闆娘出身养蚝..
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新研究表明:葡萄酒或将有助于减肥

俄勒冈州立大学(Oregon State University)的研究员经过实验后表示,葡萄酒及葡萄提取物或将有助于体内脂肪的燃烧,进而起到..

如何为亲朋挑选葡萄酒?

葡萄酒是一种以葡萄为原料压榨酿造而形成的含有酒精的饮品。它味道独特,酒精度低,并且长期饮用还对人体有很大的好处,因此而得到大众的喜爱。葡萄酒..

葡萄酒含糖量知多少

对于立志减肥的诸位来说,一听到糖分便如临大敌,因为这种物质不光会扰乱胰岛素水平,导致整夜无眠,还是增重的罪魁祸首。因此,当葡萄酒爱好者们希望..

细数红葡萄酒的健康益处

红葡萄酒对我们的健康大有裨益,这显然已经不是个秘密了。似乎每隔一段时间,总会有一项关于其益处的研究新鲜出炉,而就在最近,来自美国华盛顿大学(..

做智利红酒代理怎幺样?

做智利红酒代理怎么样?作为新世界红酒生产国家,随着智利红酒的兴起,很多红酒代理加盟商都开发做智利红酒。智利红酒性价比高,也就是这种原因,导致..

进口红酒代理生意该怎幺做?

在近几年的酒水市场上,白酒遭遇滑铁卢,但是红酒却有了更加长足的发展,尤其是进口红酒行业更是发展迅猛。消费者越来越看重红酒所带来的健康价值,同..

红酒加盟好做吗?

红酒加盟好做吗?这是个让不少投资商、创业者、经销商都高度关注的问题。随着进口红酒在中国愈来愈流行,很多人开始做红酒加盟,从业者正在崛起,大到..

高端红酒代理生意好做吗?

红酒生意好做,利润也高,近些年有很多人都转向红酒代理行业。目前我国主流的红酒消费价位还是在百元左右的中低端产品,那么做红酒代理的话高端红酒生..

2017年份葡萄酒价格将上涨

对于葡萄酒产业来说,2017年可谓是多灾多难的一年,冰雹、霜冻和干旱等极端天气导致欧洲许多主要葡萄酒生产国产量大跌,而加州的大火也让美国20..

10大价格偏低的波尔多葡萄酒

你能够说出几家波尔多酒庄的名字呢?估计就算是对葡萄酒最具热情的消费者也只能说出1855年梅多克列级庄、几家右岸酒庄、佩萨克-雷奥良(Pess..

快递实名制,能否影响线上低价葡萄酒的价格?

一、快递实名制:动了谁的奶酪?  2015年11月1日,是中国“快递实名制”开始实施的第一天。据了解,新规定要求快递公司严格执行实名制,

葡萄酒价格上涨,消费者不买账

近几年来,为了解决葡萄酒产量过剩的问题,全球葡萄酒业都付出了极大的努力。然而,随着产量的下降和消费的增长,葡萄酒售价的上涨将很可能导致消费者..
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