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Wine Club精选,极好年份的布根地白酒

今年五月,我挑选了一款来自布根地Chablis产区一级园的布根地白酒,让酒友们体验年轻Chardonnay 葡萄酒纯净清爽的风格。但是布根地..

品酒小知识,葡萄酒最后的一抹云烟- 尾韵

为什幺品酒与其他活动如此不同?对爱酒人来说,莫过于品酒乃是一连串的体验 - 从见色,闻香到品嚐口感,都是品酒的一部分。那幺,在吞下酒后,品酒..

年岁粹炼换来的西班牙雪莉酒

名字听起来很可爱,但确实,雪莉酒(Sherry)独特的风味很值得另闢一门好好介绍。来自于西班牙西南部安达鲁西亚(Andalucí..

为西班牙Rueda区点石成金

在一个炎夏的午后,炙热阳光普照大地,蝉鸣大作,优雅的来上一杯清爽沁心的白酒,搭点清淡的小食物,享受着古朴的热闹。以Verdejo酿造的白酒可..

盘点10种红酒开瓶器

纷繁复杂的葡萄酒世界,佳酿美酒多如繁星,与之相配的酒杯同样缤纷多彩,如香槟杯、波尔多杯、勃艮第杯……就连用于开启那一瓶瓶香醇美酒的工具——开..

脱醇葡萄酒对健康有益处吗?

脱醇葡萄酒,顾名思义,就是指酒精在酿造过程中被分离出来的葡萄酒。这种葡萄酒酒精含量一般低于0.5%,基本可以贴上无酒精的标签。我们都知道普通..

中国市场上12大最知名的香槟品牌

在人们的印象中,香槟是赛车手舒马克夺冠时尽情挥洒的胜利之水,是军事天才拿破仑凯旋而归,与士兵们举杯痛饮的美酒,更是性感女神玛丽莲•梦露众生迷..

原来夜晚采收葡萄还有这些好处

采收的时机对葡萄品质非常关键,酒庄酿酒师会通过仪器精确测量或者反复品尝来确定日期。除了日期,采收在一天当中的时间也很重要。有些酒庄倾向于在夜..
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放下客观-美国黑皮诺红酒与女酿酒师

葡萄酒是既主观又客观的产物。花香、果香、甜、酸、涩都是主观的认定,有趣的是,这些经年累月的主观积累会渐渐变成一套客观的标準,例如木桶风味、醇..

鹹鸭蛋秋葵炒饭

简单的家常菜也能搭配葡萄酒!加州的金粉黛以甜美的香气、顺口的口感着名,用金粉黛酿成的粉红酒 - 白金粉黛(White Zinfandel)去..

香草烤鲑鱼佐简易优格酱

夏日最佳的海鲜料理选!鲑鱼加上奶油与优格后,风味更加圆润多汁,美味的酱汁更是下饭。配上一支义大利的格乌兹塔名那(Gewutztraminer..

超实用的烧烤红酒搭配

对于马上就要到的中秋节,烤肉可以说是台湾人家家户户一定要做的活动。对于烧烤类的食物,该搭配什幺样的葡萄酒才好呢?评酒师红酒网虽然没办法到你家..
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黄瓜的10大健康功效

黄瓜清凉又健康,是夏季解暑、补充水分、强健身体的理想食物。多吃黄瓜有很多好处,本文就带你了解它的10大健康功效。  1. 为身体补充水分  ..

这14件事,据说99%的爱酒人士都中招了

据说喜欢喝酒的人,生活中的点点滴滴都充满着酒的气息,更有甚者三句话不离葡萄酒。那么,下面的这14件事,爱酒的你中招了吗? 1. 巧妙地将葡..

浅谈龙舌兰如何助力减肥

“减肥”,是个多么令人揪心的话题啊,多少女生放不下,忘不了。正所谓“1月不减肥,2月徒伤悲,3月徒伤悲,4月徒伤悲,5月&h

超模那幺瘦!看看她们后台吃什幺

时装周上除了华丽时尚的服饰美妆包包,更吸引人的还是那些骨瘦如柴的超模们!试衣、上妆、走秀,劳累后的她们吃什么?也许看看他们的食物,就找到了你..

进口红酒品牌哪个好?

当前进口红酒行业的发展吸引了不少商家的目光,所以很多创业者将投资目光瞄准了红酒代理加盟项目。那么进口红酒品牌哪个好?什么样的品牌才值得创业者..

在县级市场可以代理高端红酒吗?(2)

前文中小编为大家分析了在县级市场代理高端红酒的可行性,可以看出,在县级市场不是不可做高端红酒,市场还是有的,关键是看怎么做。那么县级市场代理..

红酒加盟前景如何?

选择红酒加盟来进行创业是现在比较热门的,如今想要做红酒生意的人越来越多,而红酒市场的发展前景如何是大家最终决定是否投身红酒加盟项目的决定因素..

开红酒专卖店加盟哪家好?

对于很多投资商来说,红酒就像是一块强力磁铁,无时无刻不在吸引着他们的目光。而现在随着红酒需求量的不断提升,数量比较庞大的红酒需求量吸引着很多..

拉菲古堡交易价格走势

上周两个年份的拉菲古堡(Lafite Rothschild)成交价创下历史新高。2012年份的拉菲成交额为每箱(12×75cl)4, 390..

波尔多2012年份期酒价格即将揭晓

部分波尔多酒庄将于本周公布2012年份期酒价格,其中包括波美侯(Pomerol)产区的嘉仙酒庄(Chateau Gazin)、玛歌产区的鲁臣..

波尔多2012年期酒最新价格汇总

4月25日,宝玛酒庄公布了2012年份正牌期酒的价格,其酒商价为160欧元/瓶,仅比2011年份少2欧元/瓶。其伦敦价为1,700至1,80..

多个年份凯隆世家价格达到峰值

据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)数据显示,2017年8月14日(本周一),1996、2002、2006和2012年份的凯隆世家庄园红葡..
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