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科西嘉产区酒庄

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产区介绍,西班牙的葡萄酒仓-拉曼恰LaMancha

'拉曼恰的风景,是一整片了无边际、常显荒芜,总是让路过的访客忍不住猛打瞌睡的红土高原。在此低缓起伏的土地上铺满了全世界最广阔、70万公顷的葡..

酒乡旅游,山光水色 - 葡萄牙的斗罗河(一)

葡萄牙的斗罗河,景色迷人酒更入魂,姑且移植那尘封已久的街机记忆,称这趟世界遗产之旅为「魂!斗罗」。楔子旅行本来就是刻意放逐现实,但是旅行地点..

无人不知无人不晓的Valencia

一听到Valencia,就连对西班牙不太熟悉的人都知道最知名的料理Paella正是源自于此,即使是在台湾餐厅的菜单里,也会标注是Valenc..

红酒调酒 ,开趴啰!西班牙最受欢迎的派对调酒

最近的天气闷热得让人难以忍受,在这情况下要把红酒喝下肚,还真是有点困难。既然如此,就把红酒变成一杯冰凉香甜的调酒吧!西班牙经典红酒调酒之一:..

红酒与身体健康 - 喝红葡萄酒的六大好处

近年来,随着养生风气的盛行,大家对于健康饮食越来越有概念了。其实,在欧美许多人每天都会喝一杯红酒,倒未必是因为特别爱喝酒,而是为了让身体健康..

什幺样的酒标才算是好酒标?

我们生活在视觉时代,而葡萄酒则是一种关乎味觉和嗅觉的产品,唯一的视觉元素便是酒标,它可以吸引消费者的注意。首先,酒标需要符合严格的法律标准,..

喝速溶咖啡的好处与注意事项

速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快地溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐..

喝葡萄酒对日常生活的5大益处

你经历过和朋友整晚坐在一起,一罐接一罐地喝着啤酒,一直到喝得酩酊大醉才回家吗?实际上,这已经是过去年代同学或同事之间惯常的做法了。如今,一切..
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中秋烤肉,与随处可得的三种红酒

肉!有这幺一群人,他们无肉不欢,不论是烧烤、宴会、自助餐,他们的眼中彷彿只有一个目标 - 肉。对于这些「肉食性动物」,WINE&TASTE ..

桑娇维赛(Sangiovese)葡萄品种以及餐酒食物搭配

如果把 Montepulciano 比喻成是有教养的大小姐,那 Sangiovese 就像爱恨分明的美丽女郎,从不去遮掩它的个性。作为义大利..

法国生蚝搭配法国的干红葡萄酒

年轻人先拿来一个中空圆锥的铁架子,架子中间底部摆上一碟奶油、一碟碎葱酒醋和几片黑麦麵包。第二趟来的时候,在我们每个人眼前摆上互叠的两个大空盘..

美式起士三明治搭配美国、澳洲红葡萄酿的气泡酒

编辑前言:天气冷了,就来个简单又美味的起士三明治吧!浓厚的起士滋味与Salsa的清爽混合,不论嗅觉还是味觉,都是一场迷人的飨宴。搭配这道料理..
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葡萄酒要怎样喝才可以减肥?

近日,英国报刊《每日邮报》(The Daily Mail)报道,哈佛大学(Harvard University)的一项研究发现70%的女性用..

解密地中海式饮食

营养专家曾经建议想要减肥的人士吃的像一个“山顶洞人”,喝点蔬菜汁啊,吃点味道像锯末一样的面包(因为是不含面筋的)什么的。但是如今,减肥人

边喝酒边减肥:做个快乐的瘦美人

还记得去年新年时你列出的必做事项吗?估计很多人都将减肥列入其中了。2013年剩下的时间也不多了,不知大家的减肥工作做得怎么样了?体重数还是一..

为了健身,酒粉们都想了哪些办法?

健身是一项伟大而艰巨的“事业”。但健身这事吧,说来容易,做来却是着实困难。一个人时,因为没人督促,很容易坚持不下去;而人多了,意见又难以

县级城市做红酒代理有市场吗?

近来,评酒师小编遇到很多想投资红酒的朋友都有提到一个问题,想在家乡县城做红酒代理不知道有没有市场。关于这一点我们不妨从几个点来分析:  以一..

进口红酒代理如何营销高端产品

现在各种进口红酒代理加盟商越来越多,而高端酒都不太好卖,那么如果是做高端红酒,要怎么做市场营销工作呢?评酒师酒业为您提供以下小方法参考。  ..

红酒加盟店的利润很高吗?

目前红酒行业的需求量很大,很多人看中红酒行业的发展纷纷开起了红酒加盟店来创业经营,这其中不乏一些听闻红酒利润高的跟风者。开红酒加盟店的利润究..

葡萄酒代理哪个品牌好?

葡萄酒的热销吸引了很多想要做葡萄酒代理的投资创业者。那么如果是想要做品牌葡萄酒代理,该怎么选择品牌呢?葡萄酒代理哪个品牌好?  葡萄酒代理品..

多个年份凯隆世家价格达到峰值

据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)数据显示,2017年8月14日(本周一),1996、2002、2006和2012年份的凯隆世家庄园红葡..

法国葡萄酒价格呈现上升趋势

图片来源:www.bourgogne-wines.com上个礼拜,法国大部分葡萄酒的价格全部呈现上涨趋势,尤其是白葡萄酒,创下3年内的历史新..

2003年拉图正牌酒价格回暖

2003年拉图酒庄(Chateau Latour)正牌葡萄酒近日在Liv-ex的成交价为7,350英镑/箱(11,190美元/箱)。与今年2..

影响葡萄酒价格的因素有哪些

有的葡萄酒一瓶只需要几十块,有的却要几千上万块,甚至需要数十万元,为什么葡萄酒的价格差异如此悬殊呢?价格更高的葡萄酒品质就一定更好吗?答案可..
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