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美国产区酒庄

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红酒品牌 喝红酒的好处 喝红酒吃什么 喝红酒能减肥吗 进口红酒批发好做吗 红酒批发价格

品酒小知识,跟着大师学布根地酒品饮

如果Robert Parker是波尔多最重要的酒评家之一,那 Allen Meadows所代表的就是另一个伟大产区的旗手。这次藉着钧太葡萄酒..

一眼看出葡萄酒的种类!看葡萄酒色就能判断你喝的是什幺!

嘿,你知道光是从杯中的酒色,就能看出手上那杯葡萄酒的种类吗?photo credit: riekhavoc via photopin cc这..

忠道的巴黎小站, 地中海写真蔬菜 - 节瓜

外型如黄瓜却光滑无秃瘤,口感若嫩笋而脆爽无纤维,煮熟后打成泥,倒又像薯泥。节瓜是葫芦科,所以也像葫芦南瓜,我的意思是,虽然没有葫芦南瓜那幺多..

波尔多葡萄酒分级制度大补帖 ( 下 )

资深葡萄酒大师(Master of Wine)Clive Coates曾在其中一本着作"Grands Vins"中提出了一个很有趣的问题:为..

赤霞珠该如何侍酒?

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)原产于法国波尔多,它酿制的葡萄酒是一种酒体较丰满的红葡萄酒。在饮用赤霞珠葡萄酒的时候,如果能正..

勃艮第葡萄酒的4个特别之处

勃艮第位于法国东部,所产的葡萄酒大多以产区的名称命名。勃艮第的葡萄由于环境原因,往往需要特别精心的培育,最后才能顺利成熟。除此之外,勃艮第产..

你好,葡萄酒美人

由不同葡萄品种酿的酒姿态各异。在我看来她们像女子一样,或优雅大气,或精致明媚,无一不显露着美。在一个阳光明媚的冬日,六位葡萄酒美人整装赴宴,..

盘点10种红酒开瓶器

纷繁复杂的葡萄酒世界,佳酿美酒多如繁星,与之相配的酒杯同样缤纷多彩,如香槟杯、波尔多杯、勃艮第杯……就连用于开启那一瓶瓶香醇美酒的工具——开..
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美国卡本内苏维浓红酒搭配香煎鸭肝,佐肋眼牛排

这道鸭肝肋眼油脂丰富,在调理过程中加入了少许黑胡椒,因此除了我们在「牛排与红酒」中推荐的美国卡本内苏维浓(Cabernet Sauvigno..

餐酒搭配之"牛排和红酒怎么搭配"

牛排,牛排。牛排似乎已经成为人们 ” 大餐 ” 的代名词,不过这也是正常的,当看到参着点红色的牛肉,充沛的油脂,切开之后四溢的肉汁与香味,又..

烤鸡与等待烤鸡,以及香槟

圣诞树上的闪亮彩球、整排行道树上交织如星光的灯饰、液面上闪着一整片星芒的香槟。12月。掀开后一齐飞出的彩色气球与鸽子、小丑手中映着阳光吹出来..

中秋烤肉,与随处可得的三种红酒

肉!有这幺一群人,他们无肉不欢,不论是烧烤、宴会、自助餐,他们的眼中彷彿只有一个目标 - 肉。对于这些「肉食性动物」,WINE&TASTE ..
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既要妙曼身材又不辜负美酒,怎样才能做到?

圣诞、元旦即将到来,聚餐变得越来越频繁。在饭桌上,推杯换盏肯定少不了。不少忙着减肥的美女可能会在心里画上一个大大的问号:怎么样才能既喝得尽兴..

这些酒言趣语,好像还挺有道理

知音难觅,酒友难求。不过,有这么一些句子,即使只是静止的文字,在葡萄酒爱好者的眼中,也灵动鲜活、句句戳心,顿生“莫愁无知己”的感慨!  

体寒要吃…皮肤干燥要吃…整天对着电脑要吃……

脸上长出了讨厌的小痘痘、整天对着电脑、关节痛……吃什么好呢?1. 脸上长出了讨厌的小痘痘,应该选择哪种食材?—&mdas

何时开启一周中的第一瓶葡萄酒?

理想的品酒时间通常是在饭前,此时,口腔相对清新,不会受其它食物的干扰。专业性的品酒活动,大多选在早上10点至12点之间举办,据说这个时段,人..

葡萄酒代理好做吗?怎幺做?

葡萄酒代理好做吗?怎么做才能赚钱?国内市场上不少创业者都想搞清楚这一点,目前众多创业者发现了葡萄酒市场的投资热潮想要加入,却又没有接触过葡萄..

法国红酒品牌哪家好

现在做红酒生意是很有发展的,毕竟现在红酒很受欢迎。近年来不仅红酒需求量不断增加,而且进口红酒也达到了一个新的高度,进口红酒已成为许多消费者的..

做葡萄酒代理加盟生意赚钱吗?

近些年随着消费水平的提高以及人们对健康观念的变化,国人的饮酒习惯也出现了转变。国人的餐桌上不再是只有白酒和啤酒的身影,葡萄酒逐渐开始占据一席..

进口红酒代理赚钱吗?要怎幺做?

进口红酒代理赚钱吗?好不好做?要怎么做才能打开市场?这是众多酒水商往年来都极度关注的市场问题。随着进口红酒被国内众多消费者频频“..

互联网,让葡萄酒的价格更实惠

近10年来,在全球范围内,互联网得到了广泛的普及。网络购物早已经不再是一个新鲜的词汇,它已经完全融入到我们的生活当中,成为一个举足轻重的购物..

葡萄酒价格上涨,消费者不买账

近几年来,为了解决葡萄酒产量过剩的问题,全球葡萄酒业都付出了极大的努力。然而,随着产量的下降和消费的增长,葡萄酒售价的上涨将很可能导致消费者..

葡萄酒价格背后的秘密

在选购葡萄酒时,人们通常认为名庄酒和进口酒价格更高一筹,因为品牌溢价以及进口赋税都是影响葡萄酒价格的重要因素。但你是否知道除上述两点外,一瓶..

2007年份拉菲古堡价格上涨

7月2日,一箱2007年份的拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)在Liv-ex以5,600英镑成交。这个价格相比今..