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一个经常争论的话题:长期喝红酒对身体有益还是有害

2018-03-17 00:04:37 评酒师红酒批发网 阅读

一段时间以来,红酒的健康益处一直在争论。许多人认为,每天喝一杯是健康饮食的重要组成部分,而另一些人则认为长期喝葡萄酒对身体有害。

其实每年都有一些关于葡萄酒对健康有益的头条新闻。但是,喝葡萄酒真的对身体有好处吗?小编在这里通过一项项的科学实验来证实这一点。

注意:健康益处来自适度的葡萄酒消费,美国心脏协会将其定义为每天200ml左右的红酒对身体是有益的。

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据实验统计:葡萄酒爱好者的死亡率比啤酒或烈性酒爱好者低34%。

资料来源:2007年在德国老年学期刊上发表的一篇关于2968年间2468名男性的芬兰研究报告。


好处:降低心脏病发作风险

证据:患有高血压的中度饮酒者心脏病发作的可能性比非饮酒者低30%。资料来源:一项为期16年的哈佛大学公共卫生学院的研究,共有11,711名男性,发表于“内科医学年鉴”。


好处:降低心脏病的风险

证据:红酒单宁含有原花青素,可预防心脏病。撒丁岛和法国西南部的葡萄酒含有比其他葡萄酒更多的原花青素。来源:伦敦玛丽皇后大学的一项研究,发表在Nature。


好处:降低2型糖尿病的风险

证据:中度饮酒者患2型糖尿病的风险比非饮酒者低30%。来源:在阿姆斯特丹VU大学医学中心进行的研究,平均每个研究的平均时间为12年,共369,862人,发表于2005年的Diabetes Care。


好处:降低中风的风险

证据:患有血块相关性卒中的患者中,饮酒量适中的人减少约50%。资料来源:哥伦比亚大学一项研究,在一项为期8年的3,176人中,发表在2006年的Stroke上。


好处:切除白内障的风险

证据:中度饮酒者患白内障的可能性比不饮酒者低32%;那些消费葡萄酒的人患白内障的可能性比喝啤酒的人少43%。资料来源:2003年在Nature上发表的一项关于冰岛1379人的研究。

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好处:减少结肠癌的风险

证据:适度饮用葡萄酒(特别是红酒)可将结肠癌的风险降低45%。资料来源:一项石溪大学(Stony Brook University)在四年期间对2,291名个体进行的研究,发表于2005年美国胃肠病学杂志。


益处:减缓大脑衰退

证据:非饮酒者的脑功能下降速度明显快于中度饮酒者。资料来源:哥伦比亚大学对1,416人的研究,发表在2006年的Neuroepidemiology上。

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总结:从以上资料可以得出,只要我们适量的喝红酒对身体还是有好处的,所谓物极必反,多喝无益。



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