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梅酒入门,让梅酒更好喝的4个喝法

每一种酒都有许多不同的喝法,梅酒当然也不例外,来看看梅酒有哪些美味的喝法吧!方法一:直接品尝想要喝到梅酒最真实的滋味,当然是直接喝下肚啰!尤..

产区介绍,德法之间 - 阿尔萨斯(Alsace)

最近跟阿尔萨斯的酒很有缘。距离上次喝到阿尔萨斯的酒已经有几个月了,上一次春之酒餐会我带的酒,是阿尔萨斯的Gewurztraminer。上星期..

英格丽品酒报 - 5/17 ~ 5/24

葡萄酒是否是个艺术品呢?这个问题常在心中缭绕。有时它是个可食用、随手可得的街头艺术,又或者是个放在博物馆殿堂内的膜拜品,端看人们怎幺品鉴啰~..

烤肉酱和葡萄酒超搭?中秋烤肉必试的搭酒新招!

中秋节快到了,当然要不免俗的来烤肉啊!不过中秋烤肉到底该买什幺酒来配勒?如果红酒搭红肉、白酒搭白肉的準则,让您不知道如何準备起,也许从酱汁着..

初秋国内“醉”美酒庄——十一国内游之好去处

又到一年初秋时,硕果累累,美酒飘香,国内外掀起了葡萄采摘与葡萄酒庄园旅游热,尤其是赴法国名酒庄园的旅行口号再次响起。其实,你不必非得舍近求远..

螺旋盖真的不好吗?

许多人认为使用螺旋盖封口的葡萄酒比较廉价,不能够陈年。这种说法是否正确呢? 1. 橡木塞 VS. 螺旋盖   橡木塞是由栓皮栎(Cork ..

水分不多,不少,才是最好

“给我开一瓶82年的拉菲!”这是不少电影里常出现的台词。小编就不明白了,为啥82年的拉菲那么有名呢?为啥土豪们就不知道开83、84或者8

南非有好酒

了解南非酒先从它的历史开始。出人意料的,南非葡萄酒竟然已经历了350余年的岁月。1655年荷兰人在南非西海岸种植了第一株葡萄,但这群海上马车..
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卡士达水果塔 Custard Fruit Tart

趁着夏天的尾巴,何不自己亲手做一道美味的卡士达水果塔给亲爱的人?由winni提供的卡士达水果塔食谱既美味又不繁杂,搭上晚摘的甜白酒或半甜的香..

The Lobster Bar 隐身台北东区的美式销魂龙虾三..

除了加州名产In-N-Out Burger、大块豪迈的美国牛排,美式食物最让人难忘的,铁定要算上Lobster Roll龙虾三明治一份。鬆软..

起司汉堡排 Cheese burger

餐酒搭配的经典案例 - 汉堡排 x 卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)!风味浓郁、带有起司的汉堡排上面淋上了酱汁,一口下去..

荔枝, 紫罗兰的盛夏欢宴

你能想像酸甜多汁的荔枝与浓郁芬芳的紫罗兰与玫瑰,加上浓郁的老姜、月桂与胡椒, 所有香气同时从酒杯里涌出来的感觉吗?!photo credit..
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不喝葡萄酒你拿什幺来“炫腹”?

一夜间,“反手摸到肚脐身材好”在微博上疯转。传说,美国有位砖家研究发现:要测试身材好不好,可以用一个简便的方式:反手绕过背部,然后摸到自

春节将至,给自己10个喝葡萄酒的理由

下面,就让我们一起来看看10个在春节充分畅饮葡萄酒的理由吧!  1. 有助减肥2. 预防癌症3. 有助改善肤质4. 提高记忆力5. 利于提高..

英国肥鸭餐厅:屡遭波折,“三星”光环不减

肥鸭餐厅(The Fat Duck)是一家1995年开设于英国伯克郡的米其林三星餐厅,主厨是著名的赫斯顿·布鲁门塔尔(Heston Blum..

一杯红酒,等于60个深蹲的卡路里?

最近,一家网络食品零售商做了一项研究,针对日常生活中最受欢迎的饮料中的卡路里含量进行了调查,并研究了需要做多少锻炼才能消耗这些卡路里。研究人..

红酒代理商:为什幺你的产品畅销却没赚到钱?

在普通消费者眼中,大商超品类全、价格合理,又时常搞促销,是家庭采购的好去处。因此,尽管进商超成本高,但还是有很多红酒代理商不遗余力地想与商超..

做红酒代理加盟生意的发展怎幺样

目前红酒的销量很大,喜欢喝红酒的人群近些年也在不断扩大。比起其他的酒水而言,红酒行业这几年发展速度迅猛,那么要是投资做红酒代理加盟生意有没有..

红酒代理需要什幺条件?

现在红酒投资越来越热门,很多人投资创业开始转向了红酒行业,做红酒代理需要什么条件?怎么做好红酒代理生意?下面评酒师小编就简单给大家讲解下。 ..

进口红酒代理需要多少钱?

“进口红酒代理需要多少钱?”近些年随着红酒行业的快速发展,不少人都想投资做进口红酒生意,而需要多少钱这个问题莫过于大..

葡萄酒进口商如何同海关磋商价格

葡萄酒进口商在安排好葡萄酒运输后,就是等待葡萄酒运输到中国境内,不管是空运、海运还是陆运,那么接下来一件非常重要的事情就进口申报。关于进口申..

酒王之王柏图斯2002年份价格创新高

不久前,6瓶2002年份的柏图斯(Chateau Petrus)在伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)以7,200英镑的价格成交,刷新了20..

是什幺影响了葡萄酒的价格?

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葡萄酒投资:波尔多名庄价格对照表

2000年份波尔多葡萄酒交易至今已经有十多年的时间,我们有丰富的数据可以观察该年份葡萄酒的价格变化。在过去的12个月中,大部分的波尔多葡萄酒..
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