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新加坡国际葡萄酒和烈酒贸易展览会

2018-03-10 23:10:44 评酒师红酒批发网 阅读

新加坡国际葡萄酒和烈酒贸易展览会ProWine Asia展会介绍

新加坡(亚洲)国际葡萄酒、烈酒和啤酒展览会(ProWine Asia)已吸引世界各地着名葡萄酒和烈酒制造商、经销商和业界利益相关者的积极参与,他们将于2018年4月24日至27日齐聚新加坡展馆。作为东南亚地区同类展中相关度最高的展会,本次展会将第一次与第21届2018亚洲食品与酒店展(FHA2018)同期举行。 上届展会中,在为期四天的展览中,与会者购买来自20个国家和地区的各种葡萄酒和优质酿酒葡萄汁,可流连于各个品酒会,还可参加行业思想领袖举办的教育性和互动性大师班、研讨会、讲座和报告。参观者还可参加精心安排的研讨会。

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这些研讨会涵盖的主题为土生葡萄品种和葡萄酒的多样性。 

1. 葡萄酒大师陈应贤的葡萄酒大师协会宣讲会,世界上最新晋级的葡萄酒大师之一、葡萄酒大师协会的第一个新加坡会员陈应贤将在宣讲会上介绍获得葡萄酒界最具声望的“葡萄酒大师”称号的学习项目。主题包括入学要求、项目结构、评估和费用。 

2. 与品醇客(Decanter)一起领略世界各地的获奖葡萄酒,与品醇客亚洲葡萄酒奖(DAWA)副主席庄布忠一起品味世界各地不同地区的获奖葡萄酒。 品尝并在指导下选出DAWA最高荣誉即奖杯获得者,并体验优质葡萄酒鉴别流程。 

3. 清酒基础及其他,清酒与食物搭配大师班,世界领先的非日本人清酒专家John Gauntner将带您领略清酒的一切,包括清酒与食物搭配。 

4. 像专业人士一样品酒,与Spirito diVino Asia的葡萄酒副总监Jean Charles Viens一起更多地了解意大利葡萄酒的文化和乐趣。 

5. 葡萄酒旅游在乌克兰、格鲁吉亚和摩尔多瓦成为演变中的葡萄酒酿造工艺的营销途径。通过数字项目开发葡萄酒旅游路线图了解意大利、西班牙、法国、澳大利亚和美国等国家的成功故事以及葡萄酒酿造厂、国家机构和办事处、独立专业人士、媒体和旅游提供商等葡萄酒旅游市场主体。    

6. 其他主题包括亚洲和乌克兰新兴葡萄酒旅游市场的趋势、摩尔多瓦和格鲁吉亚的未开发葡萄酒旅游地区的商机以及对世界最成功葡萄酒旅游路线和活动的分析。主讲人为“N”出版社(Publishing House “N”)(CaBaRe/Chic and Drinks+杂志)的主编Marina Mayevska。 

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此外,与会者还可通过葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)领衔的大师班来更多地了解关于葡萄酒和烈酒的信息,主题包括DipWSET国际开发总监Jude Mullins主讲的“葡萄酒的语言:系统性品尝方法”、WEST的葡萄酒语言(Wine Language)教育家Jon Chan主讲的“雪利酒的世界”以及专于葡萄酒的德国记者Stephan Reinhardt领衔的Robert Parker《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)举办的“奥地利葡萄酒研讨会”。

他的《德国最好的葡萄酒》一书入围Louis Roederer国际葡萄酒作家奖评出的“2013年度国际最佳葡萄酒书籍”。

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新加坡国际葡萄酒和烈酒贸易展览会ProWine Asia展品范围

香槟和起泡葡萄酒,强化和芳香烃的葡萄酒,烈酒和鸡尾酒,啤酒,葡萄酒

葡萄酒:天然葡萄酒、配制酒、葡萄蒸馏酒、起泡葡萄酒、特殊酒等

各类果酒、保健酒、黄酒、啤酒以及各种饮料等

各类烈酒,如英格兰的威士忌、伏特加、中国的白酒以及各种度数的蒸馏酒

各种葡萄酒的酿造设备、包装设备、各种实验仪器

各种葡萄种植、采摘设备以及围绕葡萄种植的相关产品和配套设施等

各种包装材料、各种标签、瓶盖、各种盛装器皿

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新加坡国际葡萄酒和烈酒贸易展览会ProWine Asia采购商范围

酒类进口商、酒类贸易商、酒类经销商、代理商、酒类流通商、酒店、中高档餐饮机构、宾馆、会所、超市、酒吧、酒类收藏人士、品酒爱好者、科研机构 、新闻、媒体、政府、商会、协会等



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