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  • 红酒小知识 — 酒庄是如何酿造干红葡萄酒的

    发布时间:2018-03-03围观:126

    经过榨汁后,就可得到酿酒的原料——葡萄汁。优质的葡萄汁是酿制优秀葡萄酒的前提,葡萄酒是葡萄汁通过发酵作用而得的产物。经过发酵,葡萄中所含的糖份会逐渐转成酒精和二氧化碳。因此,在发酵过程中,糖分越来越少..

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  • 红酒小知识 — 男人/女人喝红酒有什么好处

    发布时间:2018-03-03围观:128

    都说葡萄酒是酒中“贵族”,葡萄酒中富含多种营养元素,长期饮用葡萄酒可谓好处多多,下面小编为大家搜集了十条长期饮用葡萄酒的益处,请各位客官上眼。同时,不得不说的是,饮用葡萄酒只是健康养生的一部分,健康的..

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  • 红酒小知识 — 如何开葡萄酒,起泡酒

    发布时间:2018-03-02围观:16

    你有一瓶上好的红酒,并准备独自好好享受一番。但问题来了,你要怎么把红酒塞拔出来呢?下面介绍了开红酒的四种方法:使用侍酒师刀,使用翼型开瓶器,使用锤子和钉子或者使用鞋子。葡萄酒好喝,但要打开葡萄酒的瓶塞..

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美国卡本内苏维浓红酒搭配香煎鸭肝,佐肋眼牛排

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放下客观-美国黑皮诺红酒与女酿酒师

葡萄酒是既主观又客观的产物。花香、果香、甜、酸、涩都是主观的认定,有趣的是,这些经年累月的主观积累会渐渐变成一套客观的标準,例如木桶风味、醇..
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如何为亲朋挑选葡萄酒?

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