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西班牙产区酒庄

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美食与美酒,是一场「婚姻」还是邂逅?

大家都说餐酒搭配就像是一场婚姻,为何呢?回想看看,有没有过这样的经验,一款初嚐单宁咬口艰涩的红酒,再配上油脂丰润的沙朗之后,单宁瞬间变得柔顺..

7个葡萄酒与 Pizza 搭配秘诀!

和你说实话,比萨天生就不该用刀叉,要用手,豪迈的吃,有时还得捲起来吃。配比萨的葡萄酒,也是要大口大口的畅饮,才能从中寻觅到义大利(或美国,如..

新手必看,葡萄酒新手一定要认识的七大葡萄酒品种

根据葡萄品种的不同,葡萄皮的厚度、籽的大小、果肉的甜度等差异,都会深深影响着酿造出的葡萄酒风味。想想一株硕大的巨峰葡萄与一株乾扁的小葡萄,若..

品酒之外-认识西班牙王国

品酒,不光是对于气味、口感的学问,更包含了对每个产区,以及不同葡萄品种的认识。而要想熟知这一切,则必须从一个国家的历史、地理环境的种种面向了..

冬天吃坚果好处居然这幺多!

◆核桃堪称抗氧化之“王”  作用与禁忌:美国饮食协会建议人们,每周最好吃两三次核桃,尤其中老年人和绝经期妇女,因为核桃中所含的精氨酸、油

脱醇葡萄酒对健康有益处吗?

脱醇葡萄酒,顾名思义,就是指酒精在酿造过程中被分离出来的葡萄酒。这种葡萄酒酒精含量一般低于0.5%,基本可以贴上无酒精的标签。我们都知道普通..

南非有好酒

了解南非酒先从它的历史开始。出人意料的,南非葡萄酒竟然已经历了350余年的岁月。1655年荷兰人在南非西海岸种植了第一株葡萄,但这群海上马车..

法国葡萄酒地图

法国有10大最重要的葡萄酒产区,分别是阿尔萨斯(Alsace)、波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champag..
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酒瓶里面的精灵 – Gini Soave Classico

1960年,在义大利着名导演费里尼执导的电影LaDolceVita(甜蜜人生)中,电影一开场,男主角问餐厅服务生-旁边坐的公主点的是甚幺酒?..

星级好料系列之:Ephernité台湾妞的摩登法国味

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冰葡萄酒的喝法与餐点搭配

在葡萄酒的世界中,总是有许多在一连串极小的机率中出现,「偶然」之下的奇蹟。在甜酒的世界中,有别于贵腐酒在完美与腐坏那一线之隔的剎那美好,也有..
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红酒护发品?美国达人大胆新尝试!

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不喝葡萄酒你拿什幺来“炫腹”?

一夜间,“反手摸到肚脐身材好”在微博上疯转。传说,美国有位砖家研究发现:要测试身材好不好,可以用一个简便的方式:反手绕过背部,然后摸到自

黄瓜的10大健康功效

黄瓜清凉又健康,是夏季解暑、补充水分、强健身体的理想食物。多吃黄瓜有很多好处,本文就带你了解它的10大健康功效。  1. 为身体补充水分  ..

吃海带后最忌讳的两件事

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怎幺做进口红酒代理生意?

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红酒代理商如何调整发展战略?

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葡萄酒生意好做吗?葡萄酒代理好做吗?

如今喜欢喝葡萄酒的人越来越多,不仅是因为葡萄酒的价格越来越亲民,更因为葡萄酒具有养生保健的作用,不像白酒、啤酒那么伤身,能喝的人也广泛一些。..

2008年满分奔富引发葡萄酒价格战

图片来源:Penfolds为了以最低的价格来吸引消费者购买2008年份的葛兰许,澳大利亚酒类连锁超市Dan Murphy’s将葛兰许的售价从..

2003年拉图正牌酒价格回暖

2003年拉图酒庄(Chateau Latour)正牌葡萄酒近日在Liv-ex的成交价为7,350英镑/箱(11,190美元/箱)。与今年2..

波尔多2012年份期酒价格即将揭晓

部分波尔多酒庄将于本周公布2012年份期酒价格,其中包括波美侯(Pomerol)产区的嘉仙酒庄(Chateau Gazin)、玛歌产区的鲁臣..

葡萄酒价格背后的秘密

在选购葡萄酒时,人们通常认为名庄酒和进口酒价格更高一筹,因为品牌溢价以及进口赋税都是影响葡萄酒价格的重要因素。但你是否知道除上述两点外,一瓶..
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